Interreg Projekt FISH. Aquaponix-Systeme

Interreg VI-A IT-AT 2021-2027

FISH

  • Budget totale 491.158,75 €
  • Budget FESR 314.341,6 €
Progetto Interreg SOLOS. Vasca con acqua @Credits by FISH

Attività e finalità

Il progetto

Da quando FISH 2022 ha dato il via alla ricerca sui sistemi acquaponici in Alto Adige, sono stati fatti notevoli progressi. La nostra produzione di lattuga è
eccezionale ed è ora disponibile in tutto il territorio dell’Alto Adige. Tuttavia, non ci fermiamo qui e continuiamo ad approfondire la nostra ricerca. Il nostro
prossimo passo è concentrato sulla pesca e sull’espansione del nostro allevamento ittico.
In partnership con Alpenaquafarm Tirol, specializzata nell’allevamento sostenibile di gamberi e siluro in un sistema a circuito chiuso, intendiamo avviare lo sviluppo di una piscicoltura (con pesce gatto africano e persico trota).

Il progetto è supportato e monitorato scientificamente dall’Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie (IZSVe) di Padova. Oltre alla realizzazione di un’allevamento ittico di successo, ci concentreremo sull’aspetto ecologico, il benessere degli animali e sull’utilizzo responsabile delle risorse preziose, che costituiranno il fulcro delle nostre attività di ricerca.
La ricerca di un mangime alternativo per pesci a base di insetti riveste un ruolo centrale, poiché l’alimentazione convenzionale a base di farina di pesce non è sostenibile né praticabile da un punto di vista ecologico e sociale.

Poiché il metodo di coltivazione a ciclo chiuso consente di produrre tutto l’anno in uno spazio limitato, può svolgere un ruolo chiave nella sovranità alimentare locale e organizzata in modo sostenibile. Anche la creazione e la promozione di aree di biodiversità in collaborazione con il Centro di Sperimentazione Laimburg fanno una parte preziosa del lavoro di ricerca di questo progetto.

I partner

LP:

Solos Vita Società Agricola Srl

Logo Institut für Tierseuchenbekämpfung der Venetien (IZSVe)

PP1:

Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie (IZSVe)

PP2:

Alpenaquafarm Tirol GmbH

PP3:

Alpengarnelen

Galleria mediatica